תפוחי עץ, בננות, אבוקדו ואפילו תפוחי אדמה נוטים להשחיר לאחר שחותכים או מקלפים אותם. מדוע זה קורה ואיך אפשר למנוע זאת בקלות ובלי לפגוע בטעם? הקיץ כבר כאן, ואיתו גם
תפוחי עץ, בננות, אבוקדו ואפילו תפוחי אדמה נוטים להשחיר לאחר שחותכים או מקלפים אותם. מדוע זה קורה ואיך אפשר למנוע זאת בקלות ובלי לפגוע בטעם? הקיץ כבר כאן, ואיתו גם