תגית: תפוגה

מה ההבדל בין "לשימוש עד" ו"עדיף להשתמש לפני" ואיך זה קשור להבדלים הגדולים בין מזון יבש ומזון רטוב? כמעט שום מזון לא מחזיק מעמד לנצח. לא רק זיהומים מאיימים על

לפי הערכות ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO), כ-1.6 מיליארד טונות של מזון ראוי למאכל נזרקות מדי שנה לאשפה [1]. בישראל נזרקות מדי שנה כ-2.5 מיליון טונות של מזון ראוי למאכל